Không bỏ phí rau
Bữa dọn tủ: nấu hết thứ còn lại
Một bữa mỗi tuần dành riêng cho việc dùng hết thứ còn trong tủ. Nghe như bữa chắp vá nhưng thường lại là bữa ngon.
#tổ chức bếp
Không bỏ phí rau
Rau củ nướng và xào
Làm sẵn rau củ cho cả tuần
Một buổi cuối tuần chuẩn bị trước thì cả tuần nấu ăn nhanh gấp đôi. Nhưng làm sẵn cũng có luật riêng của nó.
Rau theo mùa
Lên thực đơn tuần theo thứ đang có
Thực đơn cứng nhắc thì đắt và chán. Lên thực đơn theo thứ đang rẻ và ngon thì ngược lại — và nó không khó hơn.